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Produktübersicht Wein- und Sektherstellung Weinhefe Vinoferm hefe Wein Bioferm Rouge 100gr Zubehör
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Artikel-Nr.: 10.001.100.7
Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae. hefe, welche besonders geeignet ist, um aromatische Rotweine mit einem hohen Anteil von Estern und Fettsäuren zu vergären. Häufig verwendet bei Weinen von Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot. Schneller Start. Enthält den 'Killer' Faktor, um wilde Hefen zu unterdrücken. Alkoholtoleranz: 15 % vol. Großer Temperaturbereich: 12-35 °C. Dosierung: 2-3 g/10 l.
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7,99 €
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Zubehör
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Artikel-Nr.: 10.ALK.100.2
Länge ca.250 mm, Teilung in 0,5% vol.
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10,30 €
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Artikel-Nr.: MET.001.332.6
Dieser Ester produzierende Hefestamm verleiht frische, blumige Esteraromen, vor allem, wenn kühl vergoren.
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1,82 €
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Artikel-Nr.: 10.001.215.3
Hefe BIOFERM DOUX Saccharomyces Cerevisiae var. bayanus. Hefe um Weine mit einer höheren Restsüße zu erzeugen. |
2,99 €
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Artikel-Nr.: GUTES TUN
Verringern Sie Ihren Ökologischen Fussabdruck, indem Sie einen Baum pflanzen! Das Geld wird an Plant-for-the-Planet gespendet. |
1,00 €
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