Brauanlage, Braukessel, Rührwerke Gasbetrieb

Brauanlagen und Braukessel aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) speziell für Gasheizungen von 50 Liter - 500 Liter

Filterböden. Rührwerke

Grainfather Brauerei

ALL IN ONE BREWING SYSTEM 

Grainfather Lagerkeller

Braukessel und Töpfe für Hobbybrauer.  Grainfather, Braumeister von Speidel, Braumeister Zubehör und Ersatzteile.

Druckfass Soda KEG und Zubehör

Die Verwendung von Soda-Kegs bietet die einfachste Variante für dieNachreifung und Lagerung von Bier für Haus- und Hobbybrauer.

Druckfässer und Zubehör

Druckfass,Keg,Kolonnenspunder,Spundapparat,Bierleitung,Lecksuchspray,Verbindungsleitung Minidruckfass,Maometer,Schlauchklemmen,Umdrückleitung

Edelstahlfass

Edelstahlfass aus rostreien Stahl mit Zapfhahn für den Transport und Lagerung für Bier, Wein und Saft.

Filtern

Filterbeutel, Filterkartusche, Filterstoff, Kartuschenfilter, Spiraltrichter, Trichter, Schichtenfilter, Kieselgur Filter

Flocken

Wenn der Maische Flocken zugefügt werden, wird der Geschmack beeinflusst. Auch da die Flocken aus ungemalztem Getreide gemacht werden. Lassen Sie die Flocken, um eine gute Umsetzung der Stärke zu erhalten, erst 30 Minuten in etwas Wasser kochen. Danach abkühlen lassen und dem Malz /der Maische zugeben und mit vermaischen.

Kräuter

Orangenschale, Koriander, Zucker, 

Hefe

Untergärige und obergärige Trockenhefe von BREWFERM, FERMENTIS, Flüssighefe und Hefenärmischung von WYEAST und White Labs sowie spezial Hefestämme

Hopfen aus weltweiten Anbaugebieten

Je nach Verfügbarkeit und Erntezeit werden die Sorten als Naturhopfen, Pellet Typ 90 und Typ 45 angeboten.

Läutern

Läutereimer Kunststoff, Läuterkessel Nirosta

Literatur

Bier aus eigenem Keller Gutes Bier selber brauen, Handbuch für den Heimbrauer, Heimbrauen für Fortgeschrittene, Die Hefe in der Brauerei, Technologie Brauer und Mälzer

Malzpulver

Malzextrakt ist, wie das Wort schon sagt, ein Extrakt aus Malz. Das Maischen ist also bereits erfolgt. Wenn Sie mit Malzextrakt Bier brauen, müssen Sie also nicht mehr maischen und nur noch Hopfen kochen. 

Braumalz

Braumalz, Spezialmalz, Caramelmalz, Röstmalz, Weizenmalz, Barke Malz, Malz Böhmischen Typs

Malzmühlen

Malzmühlen und Flockenmühlen für den Hobbybrauer mit einer Kapazität von 30-120 kg/Std.

Schläuche

Schläuche für Lebensmittel für Temperaturbereiche 60°, 90° und 100° zum fördern der heissen Würze und zum Ab- und Umfüllen.

Verschlüsse

Kronenkorken in verschiedenen Farben, mit individuellem Druck, Gummiringe, Bügelverschlüsse, Lambic Kit mit Sektkorken and Drahtkorb

Verkorker

Kronenverkorker als Handmodell für Haushalt und Hobby, Tischmodell in leichter und in schwerer ausführung, Pneumatische verkorker für den professionellen Einsatz.

Würzekühlung

Plattenwürzekühler, Würzekühler, Plattentauscher geschraubt, Plattentauscher gelötet,Eintauchkühler

Zubehör

Stopfen, Schaumverstätker, Rührlöffel, Braupaddel

Würzebelüftung

Keramische Lüftersteine, Nirosta Filtersteine, Sterile Luftfilter, Würzebelüfter mit Schauglas, Würzebelüfter ohne Schauglas, Belüftungsset für Würzebelüftung