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Farbe 120 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. Verleiht einen volleren, runden und süßlichen Karamellgeschmack.
3,73 / kg *

Zubehör

Artikel-Nr.: M.20.200.1

Farbe 40 - 50 EBC, für Braunbiere, Bockbiere, Amberbiere, Altbiere, Weißbiere, Red Ales, Scottish Ales, Zugabe bis zu 30%.

ab 2,61 / kg *
Artikel-Nr.: M.20.600.01

Farbe 100 - 130 EBC, für obergärige Biere, Zugabe bis zu 15%.

ab 2,74 / kg *

Ist das dunkelste Karamellmalz, gibt ein volleres Malzaroma, eine tiefrote bis dunkle Farbe und einen Karamell- bis Rosinengeschmack.

 

ab 3,74 / kg *
Artikel-Nr.: GUTES TUN

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1,00 *