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Produktübersicht Wein- und Sektherstellung Weinhefen von Wyeast flüssig
Weinhefen von Wyeast flüssig
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Artikel-Nr.: 10.001.251.8
4766 Cider \n\nBesonders geeignet für Apfel- und Birnenweine, aber auch für andere Fruchtweine. Erzeugt frische e Weine mit fruchtigem Abgang. Temperaturbereich: 15-25° Celsius. Restzucker: 0-0.25%. |
Alter Preis 10,75 €
8,49 €
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Artikel-Nr.: 10.001.252.6
4021 Pasteur Champagne, häufig für weiße Weine verwendet, kann aber auch für rote Weine verwendet werden. |
Alter Preis 10,75 €
8,49 €
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Artikel-Nr.: 10.001.253.4
4028 Chateau Red (ehemals Pasteur Red) \n\nIdeal für fruchtige rote (Beaujolais) Weine und Weine mit einer längeren Reifezeit. Geringe Schaumentwicklung, niedere Schwefelproduktion und großer Temperaturbereich. Wird verwendet u.a. für Cabernet Sauvignon, Gamay, Beaujolais, Zinfandel, Rhone, Bourgogne-Weine, Pinot noir etc. Temperaturbereich: 12-32° Celsius. Restzucker: 0-0.35%
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Alter Preis 10,75 €
8,49 €
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Artikel-Nr.: 10.001.254.2
Besonders geeignet für die Produktion von süßem Met mit 2-3% Restzucker und einem reichen, fruchtigen Profil. Auch geeignet für süßere Fruchtweine wie etwa Pfirsich, Kirsche, Himbeere etc. Verwenden Sie bei Met zusätzlich Hefenährsalz. Temperaturbereich: 18-25° Celsius. Restzucker: 2-3%
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Alter Preis 10,75 €
8,49 €
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Artikel-Nr.: 10.001.256.7
4242 Chablis\n\nFür sehr fruchtige weiße Weine mit hoher Esterbildung, Vanillenote und einem milden Abgang. U.a. für Chardonnay, Chablis, Cidre, Gewürztraminer, Chenin blanc, Pinot gris etc. Temperaturbereich: 12-25° Celsius. Restzucker: 0-0.85%.
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Alter Preis 10,75 €
8,49 €
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Artikel-Nr.: 10.001.256.8
4946 Zinfandel \n\nStarke, alkoholtolerante Hefe für rote Weine oder für Most mit hohem Zuckergehalt. Alkoholtolerant bis 18 Vol.%. Auch für Wiederstarten bei einer Gärstockung. U.a. besonders geeignet für Zinfandel, Pinot noir, Syrah etc. Temperaturbereich: 15-30° Celsius. Restzucker: 0-0.25%.
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Alter Preis 10,75 €
8,49 €
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Artikel-Nr.: 10.001.257.5
Für große reiche rote Weine mit fruchtigem Charakter, abgerundetem Profil und em Abgang. Besonders geeignet für italienische Traubensorten: Barolo, Barbera, Barbaresco, Nebbiolo, Chianti, Valpolicella, Sangiovese etc. Temperaturbereich: 12-25° Celsius. Restzucker: 0-0.75%.
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Alter Preis 10,75 €
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Artikel-Nr.: 10.001.258.3
4267 Bordeaux \n\nFür komplexe rote Weine mit Beeren-Aromas und für Most mit einem hohen Zuckergehalt. Besonders geeignet für u.a. Cabernet Franc, Pinot noir, Merlot, Petit Syrah, Rioja, Valdepenas etc.Temperaturbereich: 15-32° Celsius. Restzucker: 0-0.5 %.
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Alter Preis 10,75 €
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Artikel-Nr.: 10.001.260.9
4347 Eau de Vie \n\nSehr alkoholtolerante Hefe für reine Vergärung mit wenig Ester und anderen flüchtigen Aromas. Alkoholtolerant bis 21 Vol.%. Kann auch für das Wiederstarten bei einer Gärstockung verwendet werden. Besonders geeignet für Cordials, Grappa, Eau de Vies, Single Malts etc. Temperaturbereich: 18-27° Celsius. Restzucker: 0%.
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Alter Preis 10,75 €
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Artikel-Nr.: 10.001.261.7
4632 Mead, Dry \n\nBeste Wahl für en Met. Geringe Schaumentwicklung und wenig oder keine Schwefelproduktion. Auch geeignet für e Cidres. Verwenden Sie bei Met zusätzlich Hefenährsalze. Temperaturbereich: 12-25° Celsius. Restzucker: 0-0.25%.
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Alter Preis 10,75 €
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Artikel-Nr.: 10.001.263.3
4767 Port Wine\n\nFür tiefe, große rote Weine und Portweine mit Vanillenase. Kann sehr ausgären. Fügen Sie beim Abfüllen Kognak oder Branntwein hinzu für einen klassischen Port. Auch geeignet für Most mit einem hohen Zuckergehalt. Temperaturbereich: 15-32° Celsius. Restzucker: 0-0.25 %.
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Alter Preis 10,75 €
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Artikel-Nr.: 10.001.264.1
4783 Rüdesheimer \n\nFür fruchtige Weine mit ausgesprochenem Rieslingcharakter: fruchtiges Profil mit em Abgang. Ideal für Rheinweine, fruchtige Cidres, Eiswein etc. Temperaturbereich: 12-25° Celsius. Restzucker: 0.25-1%.
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Alter Preis 10,75 €
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Artikel-Nr.: 30.050.270.HP
Dieses Heizkissen von Mangrove Jack gewährleistet eine konstante Temperatur, die für den Erfolg beim Bierbrauen, Wein oder Spirituosen entscheidend ist. |
48,50 €
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