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Eichenrauch-Weizenmalz - Ludwigs Sudhaus
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Eichenrauch-Weizenmalz

Produktnr: 50.050.260.9
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Bierhefe Mauribrew WEISS 1433 Reinzuchthefe für Weizenbier. Produziert große Mengen an Gärungsaromen (Ester und Höhere Alkohole). Gärtemperatur: 15-30 °C. Erfordert viel Stickstoff, wenn nötig Nährstoffe verwenden. Gute Bodensatzbildung bei niedrigen Temperaturen. Dosierung : 50-80 g pro hl.

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