BREWFERM TOP obergärig Universalhefe für Bier von hoher Qualität. 10 Minuten aufquellen lassen in einem Glas lauwwarmes Wasser (25°C) und dann direkt der Würze zufügen. Sedimentation: mittel/hoch. Endvergärungsgrad: niedrig. Empfohlener Temperatur-Bereich: 18ºC-25ºC. Ausreichend für 10 l Bier.