Specialists for beverage production.
Product Overview BREWING MALT from Germany Special W® Accessories
Special W® (Variante: )Farbe 280 - 320 EBC, für Belgische Spezialbiere, Belgische "Bruin" Biere, Belgisches Amber, Belgisches Ale, Braune Ales, Barley Wine, Porter, Stout, Schwarzbier, Doppelbock, Eisbock. Als Beimischung bis 15%. Für dunkel- bis kupferrote Farbe, ausgeprägte Malznote, intensives Caramelaroma, Aromen nach Brotkruste, Nüssen und Rosinen.
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1.90 €
/ kg
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Accessories
CARA Crystal (Variante: ungeschrotet)Farbe 120 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. Verleiht einen volleren, runden und süßlichen Karamellgeschmack. Variante: ungeschrotet
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3.44 €
/ kg
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| Product no.: M.02.01.217 |
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Farbe 120 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. Verleiht einen volleren, runden und süßlichen Karamellgeschmack. |
3.44 €
/ kg
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Product no.: M.10.01.200
Wird häufig bei leichteren Bieren zur Verbesserung der Schaumkrone und des Körpers und zum Erhalt eines milderen Geschmacks eingesetzt. Man verwendet meistens 5-10%; man kann jedoch sogar bis zu 40% beigeben. |
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Product no.: M.20.300.01
Farbe 30 - 40 EBC, für Belgische Spezialbiere, Belgische "Blonde" Biere, Belgische "Bruin" Biere, Belgisches Amber, Tripel, Dubbel, Zugabe bis zu 30%. |
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Product no.: M.051.035.4
Caraamber : Color 60-80 EBC , adding to 20 % , improve flavor stability and mouthfeel Caraamber : Color 60-80 EBC , adding to 20 % , improve flavor stability and mouthfeel |
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Product no.: M. 02.02.201
Farbe 190 - 210 EBC, für Böhmisches Lager, Böhmischer Bock, Böhmische, Spezialbiere, Porter, Stout, Ale, Bockbiere Oktoberbiere als Beimischung bis 15% für intensives Caramalzaroma und dunkle Bierfarben. |
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Product no.: M.20.100.01
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Product no.: M.20.100.00.1
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Product no.: M.20.200.01
Farbe 140 - 160 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Product no.: GUTES TUN
Reduce Your Ecological Footprint by Planting a Tree! The money will be donated to Plant-for-the-Planet. |
1.00 €
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