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Product Overview BREWING MALT from Germany
MALT from Germany
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Product no.: M.20.400.01
Farbe 140 - 160 EBC, für dunkle traditionelle Klosterbiere, Trapistenbiere, Belgische Spezialbiere, Belgische "Blonde" Biere, Belgische "Bruin" Biere, Festbiere, Belgisches Amber, Belgisches Ale, Faro, Fruchtbiere, Zugabe bis zu 50% . |
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Product no.: M.20.055.21
Exklusive aromatische Weyermann® Barke® Malze hergestellt aus der hervorragenden Traditionssommerbraugerstensorte Barke® |
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Product no.: ML.03.01.202
Farbe 7-15 EBC, für Exportbiere, Märzenbier, Festbiere, Hausbräubiere, Schüttung bis 100%. |
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| Product no.: ML.30-300521 |
3.25 €
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| Product no.: ML.30-300520 |
2.84 €
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Product no.: M.02.01.203.01
Farbe 4-8 EBC, für Rauchbiere ,Lagerbiere, Kellerbiere, Rauchbierspezialitäten, Weizenbiere als Beimischung bis 100%. |
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Product no.: M.02.02.102
Farbe 3-4,0 EBC, für Pilsner Biere böhmischer Art, europäische untergärige Biere vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten als Beimischung bis 100%. |
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Product no.: M.02.02.101
Farbe 3-4,0 EBC, für Pilsner Biere böhmischer Art, europäische untergärige Biere vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten als Beimischung bis 100%. |
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Product no.: M.051.035.4
Caraamber : Color 60-80 EBC , adding to 20 % , improve flavor stability and mouthfeel Caraamber : Color 60-80 EBC , adding to 20 % , improve flavor stability and mouthfeel |
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| Product no.: M.02.01.217 |
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Product no.: M.20.300.01
Farbe 30 - 40 EBC, für Belgische Spezialbiere, Belgische "Blonde" Biere, Belgische "Bruin" Biere, Belgisches Amber, Tripel, Dubbel, Zugabe bis zu 30%. |
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Product no.: M. 02.02.201
Farbe 190 - 210 EBC, für Böhmisches Lager, Böhmischer Bock, Böhmische, Spezialbiere, Porter, Stout, Ale, Bockbiere Oktoberbiere als Beimischung bis 15% für intensives Caramalzaroma und dunkle Bierfarben. |
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Product no.: M.20.051.30
Farbe 2,5-4,0 EBC, für Pilsener Biere und für alle anderen Biere als Beimischung bis 100%. |
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Product no.: ML.09.01.210
Einsatz: Dunkle Biere, z.B. Münchner oder Kulmbacher Typ, Starkbiere, Altbiere, Bockbiere, Schwarzbiere.
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Product no.: M.09.01.200
Einsatz: Dunkle Biere, z.B. Münchner oder Kulmbacher Typ, Starkbiere, Altbiere, Bockbiere, Schwarzbiere.
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Product no.: ML.05.01.207
Farbe 20-30 EBC, für helle Biere, Exportbiere, Festbiere, Weizenbiere, Schüttung bis 30%. |
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Product no.: M.20.100.00.1
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Product no.: M.20.100.01
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Product no.: M.20.200.01
Farbe 140 - 160 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Product no.: M.10.01.200
Wird häufig bei leichteren Bieren zur Verbesserung der Schaumkrone und des Körpers und zum Erhalt eines milderen Geschmacks eingesetzt. Man verwendet meistens 5-10%; man kann jedoch sogar bis zu 40% beigeben. |
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Product no.: M.20.200.1
Farbe 40 - 50 EBC, für Braunbiere, Bockbiere, Amberbiere, Altbiere, Weißbiere, Red Ales, Scottish Ales, Zugabe bis zu 30%. |
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Product no.: M.20.600.01
Farbe 100 - 130 EBC, für obergärige Biere, Zugabe bis zu 15%. |
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CHÂTEAU SPELT (Variante: geschrotet, Packungsgröße: 25 kg)CHÂTEAU SPELT MALT Wort color: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond |
95.23 €
/ kg
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Product no.: M.02.02.103
Farbe 12 - 20 EBC, für Böhmisches dunkles Lager, Festbiere, Bockbiere und Ales Art, internationale Biersorten als Beimischung bis 100%.
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Product no.: M.02.01.203.02
Farbe 4-6 EBC, für Rauchbiere, Ales, Weizenbiere als Beimischung bis 80%. |
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Product no.: M.02.01.229
Farbe 2,5-4,0 EBC, für Pilsener Biere und für alle anderen Biere als Beimischung bis 100%. |
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Product no.: M.051.145.25
Geeignet für Weißbiere, Bockbiere, dunkle Biere, rote Biere, Amber Biere. Verbessert die Geschmacksstabilität und die Vollmundigkeit. Geeignet für Abrundung der Bierfarbe und Erzielung rötlicher Farbe. Optimiert die Maischarbeit. Geben Sie 20 % zu. EBC: 60 - 80. |
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Product no.: M.04.01.201
Farbe 12-25 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere , Schüttung bis 100%. |
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Product no.: M.04.01.203
Farbe 12-25 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere , Schüttung bis 100%. |
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