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Produktnr: 978-3-89947-419-0
Adressdatenbank\nCD-ROM mit Exportfunktion inkl. Branchenbuch\nNutzen Sie die bewährten Adressen Daten von Firmen aus den Bereichen alkoholfreie Getränke, Bier, Wein, Sekt und Spirituosen. Sie haben direkten Zugriff auf über 5.000 Ansprechpartner. Kapazitäten wie Rebfläche, Ausstoß und Absatz vervollkommnen die detaillierten Angaben.
1 058,50
Produktnr: 978-3-925673-02-3
Dreisprachiges Fachwörterbuch: Deutsch, Englisch, Französisch\nhttp://www.behrs.de/getranke.html
149,27
Produktnr: ISBN 978-3-8001-5821-8
Von Schobinger, Ulrich. 651 S., 254 Abb., 3. Auflage, 2001.\n\nDieses Buch stellt alle wichtigen Aspekte der industriellen Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften in ausführlicher und übersichtlicher Weise dar. Mit der 3. Auflage liegt eine vollständig überarbeitete und aktualisierte Version des Standardwerkes vor. Das Kapitel zur Abwasser- und Abfallbeseitigung wurde erweitert sowie die neuesten Techniken und Analysemethoden beschrieben.
119,00