Besondere Mischung von Hefenährsalzen, Vitaminen (u.a. B1), Mineralen, und Spurenelementen, in einem idealen Verhältnis. Ideal für eine flotte Gärung von allen Weinen, im besonderen von Blumenweinen, Weinen aus konzentrierten Säften, und es ist sicher notwendig für alle Problemgärungen. \nDosierung : 2 - 5 g / 5 l. \n \n\n\n\n\n\nWann sollte man Nährsalze beigeben?\n \nDie Reihenfolge, in welcher Zutaten beigegeben werden, ist sehr wichtig. Die eine Zutat kann nämlich die Wirkung der anderen sehr stark beeinflussen, auch im negativen Sinn! Nährsalze werden vor der Hefe beigegeben.