Fachmarkt für Getränkehersteller.
Special W® (Auswahl: )Farbe 280 - 320 EBC, für Belgische Spezialbiere "Bruin", Amber, Ales, Barley Wine, Porter, Stout, Schwarzbier, Bockbiere. |
1,90 €
/ kg
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CARA (Cara Crystal) (Auswahl: ungeschrotet)Farbe 120 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. Verleiht einen volleren, runden und süßlichen Karamellgeschmack. Auswahl: ungeschrotet
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3,44 €
/ kg
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Artikel-Nr.: M.02.01.217
Farbe 350 - 450 EBC, für Braunbiere, Bockbiere, Amber Biere, dunkle Lagerbiere Dark Ales, Stouts, Porters, Schüttung bis zu 15%. |
ab
2,70 €
/ kg
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Farbe 140-160 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. |
ab
3,44 €
/ kg
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Artikel-Nr.: M.10.01.200
Wird häufig bei leichteren Bieren zur Verbesserung der Schaumkrone und des Körpers und zum Erhalt eines milderen Geschmacks eingesetzt. Man verwendet meistens 5-10%; man kann jedoch sogar bis zu 40% beigeben. |
ab
2,50 €
/ kg
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Artikel-Nr.: M.20.300.01
Farbe 30 - 40 EBC, für Belgische Spezialbiere, Belgische "Blonde" Biere, Belgische "Bruin" Biere, Belgisches Amber, Tripel, Dubbel, Zugabe bis zu 30%. |
ab
2,58 €
/ kg
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Artikel-Nr.: M.051.035.4
Caraamber: Farbe 60-80 EBC, Zugabe bis 20%, Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit |
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Artikel-Nr.: M. 02.02.201
Farbe 190 - 210 EBC, als Beimischung bis 15% für intensives Caramalzaroma und dunkle Bierfarben. |
ab
2,58 €
/ kg
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Artikel-Nr.: M.20.100.01
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
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Artikel-Nr.: M.20.100.00.1
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
ab
2,51 €
/ kg
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Artikel-Nr.: M.20.200.01
Farbe 140 - 160 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren. |
ab
2,51 €
/ kg
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Artikel-Nr.: GUTES TUN
Verringern Sie Ihren Ökologischen Fussabdruck, indem Sie einen Baum pflanzen! Das Geld wird an Plant-for-the-Planet gespendet. |
1,00 €
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