(Auswahl: )

Farbe 280 - 320 EBC, für  Belgische Spezialbiere "Bruin", Amber,  Ales, Barley Wine, Porter, Stout, Schwarzbier, Bockbiere.

1,90 / kg *

Zubehör

(Auswahl: ungeschrotet)

Farbe 120 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. Verleiht einen volleren, runden und süßlichen Karamellgeschmack.

Auswahl: ungeschrotet
3,44 / kg *
Artikel-Nr.: M.02.01.217

Farbe 350 - 450 EBC, für Braunbiere, Bockbiere, Amber Biere, dunkle Lagerbiere Dark Ales, Stouts, Porters, Schüttung bis zu 15%.

ab 2,70 / kg *

Farbe 140-160 EBC In England auch «Crystalmalt» genannt. Geben Sie 1-5% bei blonden Bieren und bis zu 10% bei dunklen Bieren zu. 

ab 3,44 / kg *
Artikel-Nr.: M.10.01.200

Wird häufig bei leichteren Bieren zur Verbesserung der Schaumkrone und des Körpers und zum Erhalt eines milderen Geschmacks eingesetzt. Man verwendet meistens 5-10%; man kann jedoch sogar bis zu 40% beigeben.

ab 2,50 / kg *
Artikel-Nr.: M.20.300.01

Farbe 30 - 40 EBC, für Belgische Spezialbiere, Belgische "Blonde" Biere, Belgische "Bruin" Biere, Belgisches Amber, Tripel, Dubbel, Zugabe bis zu 30%.

ab 2,58 / kg *
Artikel-Nr.: M.051.035.4

Caraamber: Farbe 60-80 EBC, Zugabe bis 20%, Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Vollmundigkeit

Artikel-Nr.: M. 02.02.201

Farbe 190 - 210 EBC, als Beimischung bis 15% für intensives Caramalzaroma und dunkle Bierfarben.

ab 2,58 / kg *
Artikel-Nr.: M.20.100.01

Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren.

ab 2,51 / kg *
Produktdatenblatt
Artikel-Nr.: M.20.100.00.1

Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren.

ab 2,51 / kg *
Artikel-Nr.: M.20.200.01

Farbe 140 - 160 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren.

ab 2,51 / kg *
Artikel-Nr.: GUTES TUN

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