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Artikel-Nr.: BE.001.111.02

Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe Stammwürze 14,9°P, Bitterwert 22 IBU, Farbe 8 EBC

 

Zutaten: Gerstenmalz

Aromen: blumig, fein, grasig, hopfig, mild, würzig

Passt gut zu:

LammfischgefluegelGemueseschweinrindWildSchalentiereKaese

ab 16,50 € *
Artikel-Nr.: BE.001.102.02

Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Flüssighefe. Aromen: blumig, fein, grasig, hopfig, mild, würzig Passt gut zu: LammfischgefluegelGemueseschweinrindWildSchalentiereKaese

ab 22,50 € *
Artikel-Nr.: 30.050.142.9.3

Beer Styles:  Belgian Strong Ale GOLDenen, belgischen Pale Ale, Ale belgische Spezialität, belgischen Tripel, Witbier.

Alter Preis 10,75 €
8,49 € *
Artikel-Nr.: 30.050.161.8

Eine starke Gärung, wahre obergärige Hefe, die einenen, leicht säuerlich, knackig Bier produziert. 

Alter Preis 10,75 €
8,49 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe Stammwürze 14,9°P, Bitterwert 22 IBU, Farbe 8 EBC

Zutaten: Gerstenmalz

Aromen: blumig, fein, grasig, hopfig, mild, würzig

Passt gut zu:

LammfischgefluegelGemueseschweinrindWildSchalentiereKaese

ab 14,50 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Flüssighefe Stammwürze 14,9°P, Bitterwert 22 IBU, Farbe 8 EBC

Zutaten: Gerstenmalz

Aromen: blumig, fein, grasig, hopfig, mild, würzig

Passt gut zu:

LammfischgefluegelGemueseschweinrindWildSchalentiereKaese

ab 20,50 € *

Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe

ab 14,50 € *

Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe

ab 20,50 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe
ab 14,50 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe
ab 20,50 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe
ab 14,50 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe
ab 20,50 € *

Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe

ab 16,50 € *
Artikel-Nr.: ISBN 978-3-921690-66-6
Grundlagen ? Technologie ? Anlagentechnik ? Qualitätsmanagement
Gerolf Annemüller, Hans-J. Manger

 

99,00 € *
Artikel-Nr.: ISBN 978-3-921690-70-3

Die 2. Auflage wurde um drei beispielhafte Rezepturberechnungen ergänzt.

25,00 € *
Artikel-Nr.: c20.110.033.8

Malzmühle mit Rollen

155,00 € *
Artikel-Nr.: j50.057.029.1

Der Therminator Würzekühler 
Kühlen Sie Ihre Würze auf Hefegärtemperatur um die Gärung schnell und bakterienfrei zu starten

299,00 € *
Artikel-Nr.: 30.050.208.9

Profil: diese Mischung enthält einen deutschen Ale-Stamm mit niedriger Esterbildung und em, frischen Nachgeschmack. 

Alter Preis 10,75 €
8,49 € *
Artikel-Nr.: 30.050.211.1

Bier Styles: Belgian Strong Dunkel und Golden Ales, belgischen Quadrupel, Oud Bruin / Flandern Brown, Obst Biere, belgische Bierspezialitäten

Alter Preis 10,75 €
8,49 € *
Artikel-Nr.: 50.052.147.2

Blumig mit Zitrusnote 

Alpha-Säuren 9,5 ? 11,5 % w/w
22,03 € *
Artikel-Nr.: 50.052.147.3

Blumig mit Zitrusnote 

Alpha-Säuren 9,5 ? 11,5 % w/w
9,95 € *
Artikel-Nr.: PE.054.148.1

Admiral (Bitterhopfen) hat eine ausgezeichnete Hochgeschmacksnoten, die Orangerie, Zitrus-und Kräuter sind. Seine Bitter Eigenschaften kann am besten als durchsetzungsfähig und harzigen beschrieben werden. Alpha-Säure: 13-16%

 

46,30 € *
Artikel-Nr.: PE.054.148.100

Admiral (Bitterhopfen) hat eine ausgezeichnete Hochgeschmacksnoten, die Orangerie, Zitrus-und Kräuter sind. Seine Bitter Eigenschaften kann am besten als durchsetzungsfähig und harzigen beschrieben werden. Alpha-Säure: 13-16%

 

5,20 € *
Artikel-Nr.: PE.054.148.250

Admiral (Bitterhopfen) hat eine ausgezeichnete Hochgeschmacksnoten, die Orangerie, Zitrus-und Kräuter sind. Seine Bitter Eigenschaften kann am besten als durchsetzungsfähig und harzigen beschrieben werden. Alpha-Säure: 13-16%

 

12,50 € *
Artikel-Nr.: 053.176.4

Alphawert: 12-14%

Aroma: Aprikose, fruchtig, holzig, Passionsfrucht, Pinie/Kiefer

 Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Barleywine und Imperial Stout, Brown Ale, Englisches India Pale

9,22 € *
Artikel-Nr.: HUE.101.996.

Fruchtiges, süßes Aroma, Honigmelone, Aprikose, Erdbeere. Alphasäuren 7,0 - 8,0 % 

 
15,12 € *
Fertige Malzmischung für ca. 20 l obergäriges Bier mit Trockenhefe
ab 16,50 € *
Artikel-Nr.: PE.NZ.053.148.4

NZ Waimea  Alpha 16 - 19% alpha. Hat einen charakteristischen Mandarine, Citrus, Piniennadel Aroma

Genaue Alphawerte siehe Verpackung.

6,42 € *
Artikel-Nr.: PE.NZ.053.148.5

NZ Waimea  Alpha 16 - 19% alpha. Hat einen charakteristischen Mandarine, Citrus, Piniennadel Aroma

Genaue Alphawerte siehe Verpackung.

13,48 € *
Artikel-Nr.: PE.NZ.053.149.3

NZ Waimea  Alpha 7-10% alpha. Hat einen charakteristischen Vanille Limone, Blumig, Aroma

Genaue Alphawerte siehe Verpackung.

38,24 € *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
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