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Malz Sackware

Malz Sackware

Malz Sackware

Abbey Kloster Malz, Caraaroma, Carabelge, Cara-Pils, Carabohemian, Caramünch, Carawheat, Carafa Typ II, Pilsener Malz, Wiener Malz, Münchner Malz, Karamelmalz hell, Karamelmalz dunkel, Weizenmalz hell, Weizenmalz dunkel...


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Artikel-Nr.: MS.20.400.25
Abbey Farbe 140 - 160 EBC, Zugabe bis zu 50% .
37,72 *
Artikel-Nr.: M20.155.16.1

Trocken, mildes Kaffeearoma 170 - 200 EBC

 

 

49,38 / kg *
Artikel-Nr.: MS.02.02.126
Farbe 3-4,0 EBC, für Pilsner Biere böhmischer Art, europäische untergärige Biere vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten als Beimischung bis 100%.
33,56 *
Artikel-Nr.: MS.02.02.125

Farbe 3-4,0 EBC, für Pilsner Biere böhmischer Art, europäische untergärige Biere vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten als Beimischung bis 100%.

33,56 *
Artikel-Nr.: MS.10.01.225

Wird häufig bei leichteren Bieren zur Verbesserung der Schaumkrone und des Körpers und zum Erhalt eines milderen Geschmacks eingesetzt. Man verwendet meistens 5-10%; man kann jedoch sogar bis zu 40% beigeben.

35,72 *
Artikel-Nr.: MS.20.100.10.25

Farbe 350 - 450 EBC, für Braunbiere, Bockbiere, Amber Biere, dunkle Lagerbiere Dark Ales, Stouts, Porters, Schüttung bis zu 15%.

44,30 *
Artikel-Nr.: MS.20.300.25
Farbe 30 - 40 EBC, für Belgische Spezialbiere, Belgische "Blonde" Biere, Belgische "Bruin" Biere, Belgisches Amber, Tripel, Dubbel, Zugabe bis zu 30%.
37,72 *
Artikel-Nr.: MS.02.02.225

Farbe 190 - 210 EBC, für Böhmisches Lager, Böhmischer Bock, Böhmische, Spezialbiere, Porter, Stout, Ale, Bockbiere Oktoberbiere als Beimischung bis 15% für intensives Caramalzaroma und dunkle Bierfarben.

37,15 *
Artikel-Nr.: MS.20.100.24

Farbe  EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren.

32,50 *
Artikel-Nr.: MS.20.100.25
Farbe 110 - 130 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren.
32,50 *
Artikel-Nr.: MS.20.200.01.25
Farbe 140 - 160 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Malzbiere, Nährbiere, Schankbiere, Leichtbiere Zugabe 5-10% bei dunklen Bieren, 1 - 5% bei hellen Leichtbieren.
37,50 *
Artikel-Nr.: MS.20.200.25
Farbe 40 - 50 EBC, für Braunbiere, Bockbiere, Amberbiere, Altbiere, Weißbiere, Red Ales, Scottish Ales, Zugabe bis zu 30%.
37,72 *
Artikel-Nr.: MS.20.600.25
Farbe 100 - 130 EBC, für obergärige Biere, Zugabe bis zu 15%.
37,72 *
Artikel-Nr.: MS.03.02.325

Belgisches Aromamalz. Höhe Keimungstemperatur. Wird bei einer Temperatur von bis zu 115°C gedarrt, um ein starkes Aroma zu erhalten.

37,50 *
Artikel-Nr.: M20.155.18.1

Rubinrote Farbe auf Bier. Toffee Geschmack. Zugabe bis zu 10% Zugabe.

250 - 300 EBC

 

 

48,43 / kg *
Artikel-Nr.: MS.051.145.25

Geeignet für Weißbiere, Bockbiere, dunkle Biere, rote Biere, Amber Biere. Verbessert die Geschmacksstabilität und die Vollmundigkeit. Geeignet für Abrundung der Bierfarbe und Erzielung rötlicher Farbe. Optimiert die Maischarbeit. Geben Sie 20 % zu. EBC: 60 - 80.

32,50 *
Artikel-Nr.: MS.04.01.225

Farbe 12-25 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere , Schüttung bis 100%.

28,40 *
Artikel-Nr.: MS.04.01.226

Farbe 12-25 EBC, für dunkle Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere , Schüttung bis 100%.

27,95 *
Artikel-Nr.: MS.02.02.325

Farbe 5,5-7,5 EBC, für Exportbiere, Märzenbier, Festbiere, Hausbräubiere, Schüttung bis 100%.

28,80 *
Artikel-Nr.: M20.155.20.1

Milder Kaffeegeschmack , braune Farbe . Zusatz für Bitter, Milds und Stouts . 3-5%. 560 - 690 EBC 

 

49,38 / kg *
Artikel-Nr.: MS.02.01.225

Farbe 2,5-4,0 EBC, für Pilsener Biere und für alle anderen Biere als Beimischung bis 100%.

28,90 *
Artikel-Nr.: MS.02.01.226

Farbe 2,5-4,0 EBC, für Pilsener Biere und für alle anderen Biere als Beimischung bis 100%.

28,90 *
Artikel-Nr.: MS.02.01.229

Eraclea Pilsner Malz ist hergestellt aus Eraclea Premium Braugerste (region Venetien, Italien). 

30,68 *
Artikel-Nr.: MS.20.051.25.1
Farbe 3-8 EBC, typischer, aromatischer Roggenmalz- geschmack auch als Basismalz zu verwenden , Zugabe bis zu 50% .
33,10 *
Artikel-Nr.: MS.11.01.225
43,50 *
Artikel-Nr.: MS.20.500.25
Verbesserung der Schaumstabilität
37,72 *
Artikel-Nr.: M20.155.22.1

Schaumstabilität und Schönung in Ales. Ergänzung bis zu 10% für Ales.

3 - 4,5 EBC

 

43,48 / kg *
Artikel-Nr.: MS.07.01.225

Farbe 14-18 EBC, für Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere Schüttung bis 50%%.

28,70 *
Artikel-Nr.: MS.08.01.225

Farbe 3-5 EBC, für Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere Schüttung bis 80%%.

28,12 *
Artikel-Nr.: MS.03.01.225
Farbe 7-15 EBC, für Exportbiere, Märzenbier, Festbiere, Hausbräubiere, Schüttung bis 100%.
28,53 *
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