Fermentis Trockenhefe

Fermentis Trockenhefe

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Artikel-Nr.: e20.050.014.0

Saflager W-34/70 Pilsener, Light Munich, Vienna, Märzenbier, Festbiere

4,77 *
Artikel-Nr.: e30.050.001.7

SAFBREW S-33 für Scottish Ale Export & Strong, Foreign Stout, Barly Wine, Strong Bitter

1,56 *
Artikel-Nr.: e30.050.002.5

SAFBREW S-33 für Scottish Ale Export & Strong, Foreign Stout, Barly Wine, Strong Bitter

48,67 *
Artikel-Nr.: e30.050.003.3
SAFBREW T-58 Imperial Stout, Barly Wine, Fass und Flaschengärung
1,46 *
Artikel-Nr.: e30.050.004.1
SAFBREW T-58 Imperial Stout, Barly Wine, Fass und Flaschengärung
53,13 *
Artikel-Nr.: e30.050.005.8

SAFALE S-04 Eine bekannte ALE/ALT- Hefe die sich bestens für Bitter, English Pale Ale, IPA, Scottish Ale, Light Porter, Classic Stout eignet.

2,50 *
Artikel-Nr.: e30.050.006.6
SAFALE S-04 Eine bekannte ALE/ALT- Hefe die sich bestens für Bitter, English Pale Ale, IPA, Scottish Ale, Light Porter, Classic Stout eignet.
62,30 *
Artikel-Nr.: e30.050.007.4

SAFALE US-05 Kölsch, Mild Ale, Amerikan Pale Ale, Brown Ale, Scottish Ale Light, Porter, Classic Stout

2,62 *
Produktdatenblatt
Artikel-Nr.: e30.050.008.2

SAFALE US-05 Kölsch, Mild Ale, Amerikan Pale Ale, Brown Ale, Scottish Ale Light, Porter, Classic Stout

73,56 *
Produktdatenblatt
Artikel-Nr.: e30.050.009.0

Trocken Bierhefe SAFBREW WB-06 11,5gr für Weizenbiere, Wheat Bier

3,13 *
Artikel-Nr.: e30.050.010.8
Trocken Bierhefe SAFBREW WB-06 für Weizenbiere, Wheat Bier
75,11 *
Artikel-Nr.: e30.050.011.6
SAFALE K-97 Ale, Wheat Bier
64,00 *
Artikel-Nr.: e30.050.013.2

Saflager W-34/70 Pilsener, Light Munich, Vienna, Märzenbier, Festbiere

114,39 *
Artikel-Nr.: e30.050.019.0

SAFLAGER S-23 Diese Hefe mit Ursprung VLB, Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt. Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note. Endvergärungsgrad: mittel Sedimentation: hoch Auch für Bieren bis 22° Plato ! Empfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC). Dosierung bei 12ºC-15ºC: 80 bis 120 g/hl (entspricht ca. 8 to 12 Millionen Hefe/ml Würze). Bei Temperaturen unter 12ºC, erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 200 - 300 g/hl , z.B bei 9ºC (entspricht ca. 20 to 30 Millionen Hefe/ml Würze)

95,96 *
Artikel-Nr.: e30.050.019.1

SAFLAGER S-23 Dortmunder

3,93 *
Artikel-Nr.: e30.050.023.1

Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und Lagerbieren mit einem hohen Maß an Süffigkeit.

94,50 *
Artikel-Nr.: e30.050.023.2

Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und Lagerbieren mit einem hohen Maß an Süffigkeit.

4,50 *
Artikel-Nr.: e30.050.011.7

SAFALE K-97 Ale, Wheat Bier

2,65 *
Artikel-Nr.: e30.050.026.4

Bierhefe Fermentis Safbrew F-2 
Profil: speziell für die Nachgärung in der Flasche oder im Fass ausgewählt. Diese Hefe assimiliert sehr wenig Maltotriose, aber assimiliert Einfachzucker (Glucose, Fructose, Saccharose, Maltose). Sie ist durch ein Neutrales Aromaprofil gekennzeichnet und wahrt den Charakter des Basisbieres. Safbrew F-2 widersteht einen hohen Alkoholgehalt (> 10% v / v) und erlaubt den Erhalt aller Eigenschaften der Nachgärung:

·         Bierkonservierung durch Sauerstoffeinfang

·         Steigerung Rundheit und Reifungsaromen

·         Karbonisierung

·         Haftet an der Unterseite der Flaschen / Fässer und bildet Trübung beim Aufwirbeln

Gärungstemperatur: 15-25 ° C (59-77 ° F) 
Sedimentation: hoch 
Enddichte : n.z. 
Speziell für Nachgärung in der Flasche / im Fass

3,34 *
Artikel-Nr.: e30.050.039.7

Diese obergärige Hefe wird empfohlen für Abtei Ales, die bekannt sind für ihren hohen Alkoholgehalt. Sie vergärt sehr schnell und hinterlässt feine und gut ausgewogene Aromen. Auch geeignet für Flaschengärung.

Ausflockung: hoch

Enddichte: hoch

Gärungstemperatur: 15-25°C (59-77°F)

Dosierungsanleitung:

bei der Hauptgärung: 50-80 g/hl

bei der Flaschengärung: 2.5-5 g/hl

2,55 *
Artikel-Nr.: e30.050.039.8

Diese obergärige Hefe wird empfohlen für Abtei Ales, die bekannt sind für ihren hohen Alkoholgehalt.

93,76 *
Artikel-Nr.: e30.050.019.9

Dieser typische Hefestämme empfiehlt sich für belgische Saison-Biere und kennzeichnet sich durch einen besonders hohen Vergärungsgrad. 

78,46 *
Artikel-Nr.: 30.050.270.HP

Dieses Heizkissen von Mangrove Jack gewährleistet eine konstante Temperatur, die für den Erfolg beim Bierbrauen, Wein oder Spirituosen entscheidend ist.

47,28 *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand