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Pasteurisieren

Pasteurisieren

Pasteurisierung bezeichnet man die kurzeitige Erwärmung von flüssigen pastösen Lebensmittelen auf Temperaturen bis 100°C zur Abtötung von Mikroorganissen. Sie dient dazu um z.B Fruchtsäfte haltbar zu machen.


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Artikel-Nr.: PT110.97004935.3

Der frisch gepresste Saft wird auf 78°C erwärmt und dann in Flaschen vakuumdicht verschlossen.Der neue Einkocher hat ein ansprechendes Design und ist mit modernster Technik ausgestattet. Die neue Platinen- und Sensorentechnik sorgt für eine exakte Temperatur- und Zeitwiedergabe. Selbst im unteren Bereich von ca. 30°C beträgt die Toleranz +/- 1°C.

310,59 *
Artikel-Nr.: E20.018.106.20B

Drehkolbenpumpe mit flexiblem Laufrad in nicht-toxischen Naturkautschuk. Auf Anfrage Möglichkeit von Nitril-Laufrad, EPDM, Silikon und Neopren. Die geringe Geschwindigkeit macht es ideal zum Abfüllen von flüssigen Lebensmitteln.

540,14 *
Artikel-Nr.: E20.018.106.20BW

Drehkolbenpumpe mit flexiblem Laufrad in nicht-toxischen Naturkautschuk. Auf Anfrage Möglichkeit von Nitril-Laufrad, EPDM, Silikon und Neopren. Die geringe Geschwindigkeit macht es ideal zum Abfüllen von flüssigen Lebensmitteln.

1.155,00 *
Artikel-Nr.: E20.018.106.S

Drehkolbenpumpe mit flexiblem Laufrad in nicht-toxischen Naturkautschuk. Auf Anfrage Möglichkeit von Nitril-Laufrad, EPDM, Silikon und Neopren. Die geringe Geschwindigkeit macht es ideal zum Abfüllen von flüssigen Lebensmitteln.

180,89 *
Artikel-Nr.: E20.018.106.NV

Besonders preisgünstige Flüssigkeitsringpumpe mit Elektromotor. Achse aus Edelstahl. Ohne Umleitung. Die Pumpe kann in zwei Richtungen betrieben werden. Geeignet für das Pumpen klarer oder leicht trüber Lebensmittelflüssigkeiten wie z. B. Wasser, Wein, Bierwürze usw. Standardmäßig mit Viton-Dichtung für Flüssigkeiten bis max. 95 °C. Motor: 230 V, 50 Hz. 

119,00 *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand