Das eigene Bier zu brauen wird immer beliebter es ist nicht nur Männersache wie man vermuten würde, sondern auch bei Frauen findet es immer mehr Zustimmung. Es ist nicht nur irgend ein Hobby das man ausübt, es ist vielmehr ein Stück Tradition, dass man pflegt.

Bei uns finden Heim- und Hobbybrauer alles was Sie zur Bierherstellung (Rohstoffe, Braukessel, Gärbehälter und Lagertanks, ) und Bierverkostung benötigen. Unser Sortiment bietet dem Einsteiger sowie auch Fortgeschrittenen Brauern die richtigen Lösungen. Wer noch mehr über die Bierherstellung und deren Produkte und Prozesse erfahren möchte, kann sich in unserem Literaturbereich umsehen.

Malzpakte in verschiedenen Sorten zu kleinen Preisen gibt es in den Varianten:

• Basic (mit obergäriger oder untergäriger Trockenhefe)
• Premium (mit Flüssighefe),
• Für den Individualisten unter Ihnen stellen wir natürlich auch das Lieblingsbier nach Ihren Angaben zusammen info@ludwigs-sudhaus.de.

Gewerbliche Kunden:

Wenn Sie ein persönliches Angebot für Maschinen, Anlagen sowie von Grundstoffen und Verbrauchsgütern haben zögern Sie nicht mit mir Kontakt aufzunehmen gewerblich@ludwigs-sudhaus.de!

Redaktionelles:

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Kennen sie den Unterschied zwischen REINIGEN ODER DESINFIZIEREN?

Reinigen und Desinfizieren sind unlösbar miteinander verbunden. Reinigen ist das Entfernen von sichtbarem und unsichtbarem Schmutz und erfolgt mit einem klassischen Reinigungsmittel wie Trinatriumphosphat. Verwenden Sie keine Küchenprodukte (Dreft, Mr. Proper, Cif,…), da diese meistens parfümiert sind und dieses Parfüm Ihren Wein/Ihr Bier negativ beeinflussen kann. Desinfizieren ist das Abtöten von Bakterien, Schimmelpilzen, Hefen, usw. und erfolgt meistens mit einem Produkt auf der Basis von aktivem Chlor, Wasserstoffperoxyd oder Jod. Material muss immer erst gereinigt werden, bevor es desinfiziert werden kann! Es sind auch Kombinationsprodukte erhältlich.

Die Europäische Gesetzgebung verbietet uns einem Produkt eine desinfizierende Wirkung zuzuschreiben, ohne dass dieses Produkt als Bekämpfungsmittel registriert ist. Letzteres ist für kleine Unternehmen ein langdauerndes und unbezahlbares Verfahren. Darum finden Sie auf keinerlei Verpackung die Angabe “desinfizierend”.

CHEMIPRO OXI
Das neue Reinigungsprodukt der Zukunft für alle leicht beschmutzten Materialien und Flaschen. Dank dem aktiven Sauerstoff ist eine hygienische Reinigung in kurzer Zeit möglich, ist eine Nachspülung jetzt nicht mehr erforderlich und ist dieses Produkt umweltfreundlich!
Dosierung: 4 g / Liter warmes Wasser. Kontaktzeit: 2 - 5 Minuten. Achtung: Bei einer zu langen Kontaktzeit kann sich ein weisser Ansatz bilden. Dieser unschädlicherAnsatz lässt sich leicht entfernen mit einer leichten Säure (Zitronensäure, Essigsäure).