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Katalog » Bierherstellung » Flocken

Gerstenflocken 1 kg Gerstenflocken: Erhöht den Body und verbessert die Schaumkrone. Verleiht dem Bier einen würzigen Getreidecharakter.	Haferflocken 1 kg Haferflocken: Verbessern Body und Schaumkrone. Werden u.a. in mehreren Weißbieren verwendet
Artikelnummer 32.051.151.9 Detailansicht EUR 3,48 Zzgl. Versandkosten Inkl. gesetzl. MwSt.	Artikelnummer 32.051.161.8 Detailansicht EUR 3,59 Zzgl. Versandkosten Inkl. gesetzl. MwSt.
Maisflocken 1 kg Maisflocken: Geben eine hellere Farbe als Pilzmalz und führen zu trockneren Bieren, wodurch der Hopfencharakter besser zur Äußerung kommt. Können bis 40% verwendet werden um “light”-Biere zu brauen
Artikelnummer 32.051.156.8 Detailansicht EUR 2,68 Zzgl. Versandkosten Inkl. gesetzl. MwSt.